Rincones de Cantabria

No es ciudad para brunch

Desde que viví en Frankfurt quedé enganchado al brunch. Madrugar, andar, ir a la piscina o el balneario o hacer algún otro tipo de actividad para luego disfrutar de un largo, tranquilo y lento brunch…era, y es, sin duda el mejor plan para disfrutar de un domingo.

Aquí en casa solíamos hacer una burda imitación en el golf de Mataleñas, que aunque no tenían brunch, cualquier cosa en la terraza parecía mejor. Era una gozada, la verdad y dejaban entrar a Otto que estaba enchufao. La tortilla del Pizza Jardin ha sido un imán durante la gestación de Martín, pero los domingos no la hacen y el ambiente es más de fast  people (and furious) que de brunch.

Así que errando en busca de un brunch de verdad, llegamos recomendados al Jardín del Convento. Llegamos tarde, como buenos padres primerizos, con hambre y sin Otto. Y aunque la atención es agradable, la comida original y el lugar con encanto…no es un brunch. Y no lo es, porque este, no es país para brunch.

Solo había tres mesas, una normal, con dos chicas normales disfrutando de su brunch; otra con una familia chandal ( dícese de esos padres-madres que se ponen ropa deportiva impoluta a juego los domingos ) cuyos hijos arrastraban sillas por el suelo mientras corrían y gritaban a su antojo; y la última mesa, en este caso la peor, compuesta por un nutrido grupo de chicas mezcla de mamás modernas,  y arroces pasados, que a voz en grito competían por hacer risas a los niños o por airear los últimos chascarrillos. En resumen, un dolor, de lo que quieras. Aunque hay opiniones y planes diferentes

Quedamos retados, y al domingo siguiente y sin pensarlo, ni reservar nos plantamos en el brunch del Deluz. Como tenemos algo de enchufe o enlace mejor dicho, nos atendieron, tan bien como siempre, es decir con trato exquisito. Tanto o más que todos y cada uno de los platos que degustamos: espectaculares. Un brunch de verdad, en un entorno de paz, cuidado y belleza. Así da gusto disfrutar del domingo, no es ciudad para brunch, pero hay rincones llenos de luz donde merece la pena dejarse llevar y unir un desayuno tardío con una pronta sobremesa. Si tuviesen más prensa y la posibilidad de elegir otros platos para repetir, no echaríamos de tanto de menos  los desayunos de Frankfurt, Barcelona o Boracay.

Comedor Restaurante Deluz

 

 

Nuestro hotel en Boracay, Philippines el Fridays

 

“Perhaps it’s because I appreciate all I have so much

that I don’t worry about what I haven’t got.”

 – Leo Tolstoy

 

 

 

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Gonzalo Silió Sáiz

Gonzalo Silió Sáiz

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A breakdown of the Houston Texans 2017 draft class and its progress after two weeks of training camp:

Deshaun Watson, QB, first round (No. 12 overall): Watson has impressed the Texans’ coaching staff since he stepped into the building in Houston, and that continued in the Texans' preseason opener, where he went 15-of-25 for 179 yards passing and had a 15-yard rushing touchdown. Head coach Bill O’Brien said Watson was right about the offensive scheme about half the time -- “to be expected with a rookie" -- but he also liked Watson’s “poise and demeanor and the way that he sees the game.” Tom Savage is still the Texans’ starting quarterback and will likely start Week 1, but Watson is pushing him during training camp for that starting job.Zach Cunningham, ILB, second round (No. 57): Cunningham won’t be a starter right away for the Texans, but O’Brien said he was happy with what he did in his NFL debut on Wednesday against the Carolina Panthers. The rookie had a team-high seven tackles in the game, a few which came right on the spot after a completed pass. DeAndre Hopkins JerseysThe Texans don’t have a lot of depth at linebacker, Jadeveon Clowney Jerseysand Cunningham could be the eventual replacement for veteran Brian Cushing.

D'Onta Foreman, RB, third round (No. 89): The Texans have a lot of competition of running back, J.J. Watt Jerseysbut Foreman could come out of training camp as Lamar Miller's backup. O’Brien said he hopes to manage Miller’s carries this season, Lamar Miller Jerseysso Foreman should see quite a bit of playing time. The rookie had a few good carries in Houston’s preseason opener, including a 41-yard run, and O’Brien said he liked what Foreman did on special teams as well.

Julien Davenport, OT, fourth round (No. 130): The Texans had a need at right tackle entering the draft but waited until the fourth round to address it. Houston drafted Davenport of Bucknell knowing he needed time to develop into an NFL tackle. Brian Cushing JerseysThe Texans like his athleticism and hope eventually he will be able to see time at tackle.